bir tuur Chinese wok dabool leh
Dheriga shubka ahi waxa uu leeyahay sifo ah in marka heerkulku dabku dhaafo 200 ℃, dheriga shubka ahi waxa uu koontarooli doonaa heerkulka cuntada ilaa 230℃ isaga oo soo saaraya xoogaa tamar kulayl ah, halka dheriga fiicani uu si toos ah u gudbinayo heerkulka dabka. cuntada.Celcelis ahaan qoyska, isticmaalka dheriga birta ah ayaa u fiican.Sababtoo ah faa'iidooyinka dheriga birta ah ee birta ah, sababtoo ah waxay ka samaysan tahay birta wanaagsan, wasakhda yar, sidaas darteed wareejinta kulaylku waa mid la mid ah, ma fududa inay u muuqato ifafaale dheri dhegdheg ah;Sababtoo ah walxo wanaagsan, heerkulka gudaha dheriga ayaa sare u kaca;Darajo sare, oog siman, nadiifiyayaal ayaa si fiican u shaqeeya
Birta kabka ah waa wax aad u fiican wok sababtoo ah waxay si fiican u qabataa kulaylka, markaa dhinacyada wokget kulul, oo ku siinaya meel badan oo dusha sare ah oo aad ku kariso oo ka caawiso in ay cuntada diirimaad xitaa marka aad damiso kulaylka.Sida birta la shubay, wokni maaha mid fudud, ha u arkin mid aad u culus sidoo kale.Wokni waxa uu hayaa mug aad u badan oo cunto ah- Waa khudaar aad u kala duwan oo ku jirta mar walba, waxana ay sameeyeen cuntooyin kala duwan oo ay ku jiraan lo mein, tikka masala digaaga, iyo digaagga fajitas.
